Friday, February 12, 2016

aneka resep kue | cara membuat cawan cokelat

cara membuat cawan cokelatcara membuat cawan cokelat - Halo bunda, senang sekali berjumpa kembali di blog resep kue ini. kali ini seperti biasa saya ingin sharing tentang resep kue yang sederhana dan mudah membuatnya. Resep apa itu? resep kali ini saya beri nama caawan cokelat. lagi lagi cokelat ya hehehe.. karena cokelat menurut saya adalah bahan dasar yang cocok diolah menjadi aneka kue. karena tentu saja selain rasanya yang enak dan banyak disukai orang, cokelat juga mengandung kadar gizi yang baik untuk kesehatan. baiklah langsung saja kita simak yuk resep berikut

RESEP CAWAN COKELAT

Bahan

  • Cokelat masak pekat 250 gram, sisir
  • stawberi 25 buah
  • daun mint secukupnya
  • balon bentuk bulat ukuran kecil 25 buah

Bahan Isi:

  • Cokelat masak merah muda 150 gram, sisir
  • Whipped cream 150 ml

Cara membuat:

  1. Tim cokelat masak pekat hingga leleh. Celupkan balon ke dalam cokelat hingga 1/2 bagian balon. Putar kanan dan kiri agar rata. Celupkan 2 hingga 3 kali hingga lapisan cokeat tebal. Letakkan balon di atas piring. biarkan hingga cokelat beku
  2. Gunting bagian atas balon, keluarkan balon dari cawan cokelat, sisihkan
  3. siapkan Ganache: Tim cokelat masak merah muda dan whipped cream hingga cokelat leleh,hilang.aduk rata. angkat dan biarkan uap panasnya hilang. Masukkan dalam plastik segitiga dengan spuit bintang
  4. semprotkan ganache ke dalam cawan cokelat. hias dengan stroberi dan daun mint lalu sajikan


Bagaimana? cukup mudah bukan resep cara membuat cawan cokelat ini?Anda bisa juga menambahkan buah cherry sebagai pelengkap agar tampilan kue cawan cokelat bisa menjadi lebih cantik. Kue ini bisa anda hidangkan untuk keluarga tercinta atau sebagai bekal anak anda ke sekolah. Dengan jajanan sehat yang anda buat sendiri, tentunya anda tidak perlu khawatir akan kesehatan buah hati anda. bila anda ingin mencoba resep lain silahkan mengunjungi RESEP BROWNIES COKELAT, RESEP CAKE COKELAT , RESEP MARSHMALLOW COKELAT. terima kasih

No comments:

Post a Comment

tinggalkan komentar anda di sini ya