Wednesday, March 2, 2016

Resep Puding Karamel Coklat

Resep Puding Karamel Coklat - Halo kawan kawan apa kabarnya? semoga sehat selalu ya biar bisa makan enak terus.hehehe.. ngomong ngomong soal semen eh makanan nih, kali ini saya mau share tentang resep puding. Yaah puding lagi puding lagi.. di internet udah banyak kan resep puding. tapi tenang sodara sodara, resep puding ini berbeda. bedanya apa? bedanya adalah resep ini di posting oleh saya sedangkan yang di blog lain bukan buatan saya..hehehehe
oke langsung saja deh yuk kita simak langkah langkah membuat puding karamel coklat yang nikmat, menggoda dan meruntuhkan iman ini


Bahan :

    Resep Puding Karamel Coklat
  • gula pasir 300 ml
  • air panas 100 ml
  • tepung maizena 3 sendok makan
  • coklat bubuk 1 sendok makan
  • susu cair 700 ml
  • telur ayam 9 butir, kocok lepas
  • pasta coklat i sendok makan
  • buah koktail 1 kaleng
  • karamel hias secukupnya


cara membuat:

  1. masak 200 gram gula dalam pan anti lengket di atas api kecil hingga leleh dan berwarna kecoklatan
  2. tuang air panas perlahan sambil diaduk hingga rata. angkat dan tuang dalam pinggan tahan panas. sisihkan
  3. campur maizenadan coklat bubuk, tuang susu perlahan sambil diaduk hingga rata
  4. masukkan telur dan pasta coklat, kocok hingga rata dan tidak berbuih
  5. tuang adonan telur di atas karamel, kukus selama 20 menit hingga matang, angkat
  6. keluarkan puding perlahan dan letakkan dalam piring saji. beri buah koktail di atasnya dan hiasi dengan lempengan karamel
  7. sajikan

resep lainnya :

Resep Puding Cake Tiramisu

Resep Puding Cake Tiramisu- kreasi puding seolah tiada habisnya. Dan saya sendoro termasuk penggemar makanan manis dan lembut ini. terutama saat santai sambil nonton tv di rumah, makan puding bisa menambah rasa santai
saya biasa membuat dan mengkreasikan sendiri kue puding ini. beragam campuran dan toping saya coba. dan untuk resep kali ini saya mencoba membuat puding cake tiramisu. langsung kita simak yuk resep dan cara membuatnya

Bahan :

    Resep Puding Cake Tiramisu
  • kuning telur 8 butir
  • putih telur 2 butir
  • garam 1/2 sendok teh
  • gula pasir 225 gram
  • tepung terigu protein sedang 200 gram, ayak
  • agar agar bubuk tanpa warna 1 bungkus
  • santan 450 ml dari 1/4 buutuir kelapa
  • minyak goreng 50 ml
  • coklat bubuk 25 gram, larutkan dengan sedikit air
  • pasta coklat 2 sendok teh
  • kopi bubuk instan 2 sachet kecil
  • pasta moka secukupnya
  • meses coklat secukupnya


toping :

  • krim kental 200 ml, ocok hingga kaku
  • coklat bubuk secukupnya


cara membuat :

  • kocok semua telur, garam dan175 gram gula pasir hingga kental
  • masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. sisihkkan
  • campur agar agar, sisa gula pasir dan santan. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang. Tuang agar agar dan minyak ke dalam adonan tepung sambil diaduk perlahan hingga rata
  • bagian adonan menjadi 3 bagian, beri 1 bagian dengan coklat bubuk dan pasta coklat. Tuang ke dalam loyang ukuran sedang bersemir margarin dan beralas kertas roti. Taburi dengan meses coklat. Beri 1 bagian lagi dengan kopi dan pasta moka, aduk rata dan tuang di atas adonan coklat. Taburi kembali dengan meses coklat. Tuang adonan dasar di atas adonan kopi moka,ratakan
  • panggang adonan dalam oven selama 30 menit hinga matang. angkat, keluarkan dari loyang dan dinginkan
  • semprotkan krim kocok di atas puding cake hingga berbentuk bulat bulat keci. Taburi atasnya dengan coklat bubuk. Potong dan sajikan
cukup mudah bukan? hanya butuh sedikit kesabaran dan ketelatenan untuk membuat kue puding yang enak dan lembut ini. aneka resep lainnya bisa anda simak di tautan berikut


Tuesday, March 1, 2016

Resep Puding Almond Lapis Biskuit yang Enak dan lembut

Resep puding biskuit- membicarakan tentang puding seperti tidak ada habisnya. bagaimana tidak karena puding merupakan jenis olahan agar agar yang bisa di kreasikan menjadi banyak varian. setelah sebelumnya sya posting tentang resep puding brownies dan resep puding almond, kali ini saya akan sedikit menambah kreasi dengan menambahkan biskuit ke dalam puding ini
karena menggunakan biskuit, nama yang saya pilih pun simpel saja yaitu puding almond lapis biskuit. Namun meskipun namanya sederhana, saya jamin rasanya akan sangat rumit dan brutal di lidah anda. Ketagihan bukan menjadi tanggungan saya lho ya.hehehe. Oke deh langsung saja kita simak yuk


Resep Puding Almond Lapis Biskuit

bahan 1
  • Agar agar bubuk tanpa warna 1/2 bungkus
  • susu cair 100 ml
  • air 400 ml
  • biskuit hitam tanpa krim 100 gram, haluskan.


Bahan II:
  • alpukat 100 gram, ambil daging buahnya
  • susu 700 ml
  • gula 100 gram
  • agar agar bubuk  tanpa warna 1 bungkus
  • pewarna makanan hijau secukupya


  • Hiasan:
  • Krim kental 100 ml, kocok hingga beku
  • biskuit coklat tanpa krim 50 gram tumbuk halus


cara membuat:
  1. lapisan 1 : Campur agaragar, susu, air dan gula. Masak sambil diaduk hingga meleleh
  2. tambahkan biskuit, aduk rata. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang. Tuang dalam Cetakan puding kecilhingga 1/2 tinggi cetakan. bekukan
  3. lapisan 2 : masukkan alpukat dan susu ke dalam blender. proses hingga halus. tuanng dalam panci, tambahkan gula, agar agar dan pewarna hijau. masak sambil diaduk hingga mendidih, angkat.
  4. tuang di atas lapisan 1 hingga agak penuh. bekukan
  5. keluarkan puding dari cetakan , balik dan letakkan dalam piring saji. semprotkan krim kocok dan taburi dengan bubuk biskuit di atasnya
  6. sajikan

Resep Kue - Puding Almond

Resep Puding Almond- membuat puding itu cukup mudah sebenarnya dan tidak diperlukan keterampilan memasak level tinggi. Bahan bahan yang di gunakan pun cukup mudha di dapat. hasil yang diperoleh adalah puding yang sangat lembut dan lezat yang cocok untuk apapun acara nya. Baik untuk pencuci mulut maupun untuk acara santai

anda yang penasaran untuk membuat puding Almond yang lezat tidak perlu khawatir karena di artikel ini saya akan berikan resep serta cara membuatnya dengan lengkap,jadi anda bisa praktekkan sendiri di rumah ya

Resep Puding Almond

Resep Puding Almond bahan :

  • tahu sutra 2 pak, haluskan
  • agar agar bubuk tanpa warna 1 bungkus
  • gula pasir 150 gram
  • susu kedelai 1 liter
  • susu cair 250 ml
  • esens almond 4 tetes
  • kelengkeng kalengan 1 kaleng
  • ceri merah bertangkai secukupnya
  • daun mint secukupnya


cara membuat :

  1. campur tahu, agar agar bubuk, gula pasir dan susu kedelai. masuk sambil diaduk hingga mendidih
  2. tuang susu cair, aduk rata,angkat biarkan uap panasnya hilang
  3. tambahkan essens almond, aduk rata
  4. tuang adonan puding ke dalam gelas saji. Simpan dalam lemari es hingga puding mengeras
  5. beri kelengkeng beserta sirupnya, hiasi dengan 1 butir ceri merah bertangkai dan daun mint diatasnya
artikel sebelumnya